Vegane Apfelmuffins
Muffins sind immer wieder der süße, schnelle Renner auf der Kaffeetafel. Sie sind oft sehr einfach herzustellen und vielseitig abwandelbar. Ob mit Zuckerguss oder einfach Puderzucker verziert, mit oder ohne Früchte, mag sie doch eigentlich jeder gern. Ich habe mich in diesem Rezept für eine vegane Variante entschieden und die kommt bei allen immer...